Süßes

La Palma: Bester Honig der Kanaren 2013

La Palma 24 | 03.11.2013 | 3 | Diesen Artikel teilen

Bester Honig der Kanaren 2013 kommt aus La Palma

Süßes Gold von den „Hängen der Königin“

Die Denominación Orígen-Ursprungsbezeichnung gibt es nicht nur für Wein. Auch Honig aus La Palma trägt das DO-Gütesiegel – und nimmt jedes Jahr am „Concurso Regional de Mieles“ auf Teneriffa teil. 2013 schleuderten die Imker von der Isla Bonita ihr süßes Gold ganz nach vorn.

Honigwettbewerb Teneriffa 2013: süßes Gold aus La Palma holt mehrere Prämien. Foto: -e-

Unter den von den kanarischen Imkern eingereichten Sorten erkoren die Juroren den „Ladera de La Reina“ aus der Imkerei José Arrocha aus La Palma zum Besten Honig der Kanaren 2013. Der „Königliche Berghang“ ist ein Produkt der Klasse „Monofloral“, in der neben José Arrocha noch folgende palmerische Bienenzüchter Bestnoten bekamen. Prämiert wurden die aus nur einer Blüte erzeugten Leckereien von Ángeles Marín, José Arrocha und José Manuel Camacho. Im Bereich der aus verschiedenen Blüten gesammelten Honige wurde ebenfalls eine palmerische Imkerei ausgezeichnet. Juan Antonio Castro und sein Feinschmecker-Miel erhielten den Titel „bester flüssiger Berghonig“. Beim Honigwettbewerb 2013 nahmen 84 Sorten von fünf kanarischen Inseln teil. Teneriffe war mit 35 Honigtöpfen dabei, Gran Canaria mit 22, La Palma mit 21, La Gomera präsentierte vier süße Kreationen und El Hierro zwei.

Von La Palma 24

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3 Comments

Wolfgang Ingenleuf says:
20. noviembre 2013 at 09:15
Wir haben im Mai diesen Jahres Honig von Lage Palma mitgenommen.
Können sie uns sagen, welcher Imker einige Gläser nach Deutschland schickt?
Wir hatten Honig von Guillermo Hernandes Martin.
Vielen Dank im voraus
Und beste kalte 0 Grad Grüße aus Deutschland
Wolfgang Ingenleuf
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1. admin says:
  20. noviembre 2013 at 11:38
  Hola Herr Ingenleuf,
  demnächst geht der La Palma 24-Shop online. Wir sind dabei, auch Honig aus La Palma ins Programm aufzunehmen. Sobald wir soweit sind, informieren wir Sie. Welche Imker auf der Insel Honig versenden, können wir Ihnen leider auch nicht sagen – das sind meist kleine Betriebe, die keine Website betreiben.
  Viele Grüße
  Gudrun Bleyhl
  Redaktion La Palma 24-Journal
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Wolfgang Kämmerer says:
4. enero 2020 at 15:37
Suche Ginster- und Heidehonig von La Palma und Teneriffa
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