Gourmet-Event

im Rincón de Moraga

Wieder einmal lädt José Alberto Díaz zu einer Gastronomischen Weinprobe ins Rincón de Moraga ein. Am Freitag, 10. Oktober 2014, geben sich vom Chef des Feinschmecker-Restaurants an der Plaza de Sotomayor in Argual kreierte spanische Spezialitäten und feine Weine von Sergio Lorenzo Guerra das Ja-Wort. Das Menü erstreckt sich vom Käse über Thunfischtartar und iberischen Schinken über Schweinebäckchen in Vanillesoße bis hin zum Schokoladen-Blätterteig-Nachtisch. Wer mehr über die Autorenküche im Rincón de Moraga wissen möchte, liest unseren Artikel.

José bittet wie immer um Voranmeldung für seine kulinarische Exkursion unter 922.46.45.64

Rincón de Moraga: Vinos und Köstlichkeiten aus der Autorenküche.

Draufklicken, dannn kann man sie lesen. Übrigens: Das Event beginnt um 19 Uhr.

Un país para comérselo -

La Palma auf RTVE

Der spanische Fernsehsender RTVE hat am am 6. Oktober 2014 die vierte Folge seiner Sendereihe „Un país para comérselo“ gestartet. Dabei erkundet die Schauspielerin Ana Duato die Schlemmerwelten der Regionen Tarragona, Barcelona, Albacete, Huesca, Castellón, Madrid, Álava, Guadalajara, Soria, La Rioja, Andorra – und La Palma! Un país para comérselo nimmt seit vier Jahren gaumenkitzelnde Angebote Spaniens in den Fokus und hat vor kurzem beim World Media Festival in Hamburg die Goldmedaille für das beste Tourismusprogramm erhalten.

In den vergangenen Wochen drehte das RTVE-Kamerateam auf La Palma, wobei die Fernsehmacher unter anderem eine Bananenplantage, die Bodegas Teneguía, Puros Julio, die Aldea-Destille und die Saline mit ihrem Jardín de la Sal-Restaurant besuchten. Ausgestrahlt werden die kulinarischen Impressionen von Ana Duato im November – der genaue Sendetermin steht noch nicht fest.

Ein Schlückchen Rum für das Team von "Un país para comérselo" gab´s auch: Dreharbeiten in der Ron Aldea-Destille in San Andrés y Sauces. Foto: Ron Aldea

Für Insider und Neugierige:

4. Käsewoche in Los Llanos

Queso mit dem Ursprungssiegel Denominación de Orígen La Palma steht im Mittelpunkt der 4. Käsewoche vom 20. bis 24. Oktober 2014 in Los Llanos. Dabei treffen sich Experten zum Fachsimpeln und zur Weiterbildung, aber zum Abschluss lädt der DO-Kontrollrat die Öffentlichkeit zum Verkosten ein:

Am Freitag, 24. Oktober, ab 17 Uhr, steht auf der Plaza de España in Los Llanos die 4. Käse-Messe an. Feinschmecker können neben original palmerischem DO-Queso auch Vinos de La Palma, Honig, Mojo, Liköre und vieles mehr probieren.