Nach einer langen, 25-monatigen Schließung aufgrund des verheerenden Ausbruchs des Tajogaite-Vulkans hat das Restaurant Bodegón Tamanca auf La Palma endlich am vergangenen Donnerstag wieder seine Türen geöffnet.
Der Vulkanausbruch auf der Insel La Palma hatte erhebliche Auswirkungen auf die lokale Wirtschaft und führte zur vorübergehenden oder dauerhaften Schließung vieler Unternehmen in der betroffenen Region.
Das Bodegón Tamanca, südlich der Lavaströme gelegen, war eines dieser Unternehmen, das von dieser Situation beeinflusst wurde.
In den über zwei Jahren seiner Schließung war die Zukunft dieses Familienbetriebs in der Schwebe.
Es gab viele Fragen und Bedenken darüber, ob und wie es weitergehen würde.
Trotz dieser Herausforderungen hat sich das Unternehmen darauf konzentriert, die Vision und das Erbe seines Gründers zu bewahren und weiterzuführen.
Es ist bemerkenswert, dass das Restaurant, das in einer natürlichen Höhle untergebracht ist, trotz der Nähe zum Vulkanausbruch keine strukturellen Schäden erlitten hat.
Ein weiteres Zeichen der Hoffnung und Erneuerung sind die Weinberge von Tamanca, die nach der Katastrophe von einer dicken Ascheschicht bedeckt waren.
Diese Weinberge beginnen nun, sich langsam von den verheerenden Auswirkungen des Vulkanausbruchs zu erholen und zeigen das unermüdliche Bestreben der Menschen vor Ort, sich von solch schweren Schlägen zu erholen und weiterzumachen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Sonntag von 12 - 17 Uhr
Montag Ruhetag
Keine Tisch Reservierungen in den ersten Tagen der Wiedereröffnung möglich
Von La Palma 24
